Como todos los años, hemos celebrado el domingo 9 de Agosto la ruta cicloturística, esta vez entre Miño y el museo Palenteológico de Ambrona. A pesar de que la cena de Hermandad se alargó algo más de lo normal, hemos sido una treintena de atrevidos los que hemos hecho el recorrido.
Este es el gráfico de la ruta realizada y este el reportaje fotográfico....
La asociación..
El sábado 8 de Agosto hemos celebrado la ya tradicional Cena de Hermandad, este año la asistencia ha sido multitudinaria, el salón ha estado "a reventar". Después, el tradicional bingo y luego un rato de karaoke para los más cantarines y de barra para los más modositos...
El reportaje fotográfico....
ASOCIACIÓN "AMIGOS DE MIÑO DE MEDINA"
Convocatoria
A JUNTA GENERAL ORDINARIA
De acuerdo con lo dispuesto en los Estatutos que regulan esta Asociación, se convoca a asamblea general ordinaria, que tendrá lugar en el Centro Social de la misma (el salón del bar) el domingo día 16 de agosto de 2009 a las 12 horas en 1ª convocatoria. En 2ª convocatoria será el mismo día, a las 12:30 horas. Los asuntos a tratar se expresan en el siguiente
ORDEN DEL DÍA
Miño de Medinaceli, 15 de julio del 2009
EL PRESIDENTE
Juan José Requeno Gómez
Ya hemos elaborado un primer borrador de propuesta de actividades para este verano 2009, os animamos a comentarlas o a proponer otras nuevas, podeis hacerlo añadiendo comentarios a este artículo...
http://www.google.com/calendar/embed?src=asociaciondemino%40gmail.com&ctz=Europe/Madrid.
La asociación.
Esta vez el refranero popular tiene que hacer efecto, "año de nieves, año de bienes...." ; desde el día de reyes, las nevadas han sido casi continuas y han dejado el pueblo blanco blanquísimo, hasta límites que han hecho difícil el día a día de los vecinos...
Lo dicho, a ver si la crisis va a menos y podemos contarlo todos...
Os adjunto link a algunas fotos de esta navidad, de la nochevieja cantarina y de los reyes. David
En tiempos de crisis, hay que vivir de ilusiones, a ver si nos toca la lotería este año... y si no toca, ya sabemos, la salud, el amor, blablabla, todas esas cosas...
Os recordamos a todos que la lotería de navidad del pueblo ya está disponible (Num: 48776), no esperéis al final porque os podríais quedar sin nada. Si quereis algún número contactad con Carlos (carlos.hernando@eupla.unizar.es). También si alguien está dispuesto a echar una mano con la venta, se agradece, poneos en contacto con él mismo o con Marisa, la mujer de Victor.
Tenemos participaciones de 6 € (juegas 5) y décimos a 22€ (juegas 20). Suerte....
Hola, "paisanos", de nuevo podemos estar satisfechos con el resultado de las fiestas de San Miguel de este año 2008, nos ha acompañado el tiempo y hemos podido disfrutar de todas las actividades del programa de fiestas, las ya tradicionales e incluso hemos disfrutado de la peña tras 2 años de cierre y de un partido de pelota a mano de pelotaris profesionales.
Os incluimos el link al album de fotos on-line. David
Gran debate.... por votación popular (1 voto a favor, ninguno en contra) hemos decidido rebautizar la receta que nos trasladó Fernando a "Rosquillos", para mantener debidamente la tradición soriana, aunque bien podríamos haberles llamado "Rollejos", término igualmente soriano donde los haya; podríamos llamarles "Rosquill@s", por darle un tono jocoso tecnológico .. David
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Receta compilada mientras la cocinaban Adela y Ángela Dolado Riosalido, según les enseño su madre, Flor Riosalido, en cuya fonda de la Estación se comía estupendamente según todos los que tuvieron la suerte de conocerla.
Ingredientes y utensilios
Utensilios:
- 1 cacharro muy grande para la masa.
- 1 sartén grande de bordes altos.
- 1 plato para depositar las rosquillas calientes antes de azucararlas.
- 1 plato para azucarar las rosquillas.
- 1 aguja de tejer para formar las rosquillas en la sartén.
- 1 espumadera para ir retirando la espuma que se forma en el aceite al freír las rosquillas.
- 1 cacharro para ir depositando la espuma del aceite de girasol.
- Varios cacharros grandes para ir depositando las rosquillas terminadas.
Ingredientes:
Para la masa:
- 1 docena de huevos de tamaño grande.
- 5 sobres de gaseosa en polvo.
- 6 “huevos” de aceite de oliva.
- 2 “huevos” de anís.
- 1 ¼ de kg. harina de trigo.
- ¼ de kg. de azúcar.
- Ralladura de 2 limones.
- Un poco de pan.
Para freír:
- 2 litros de aceite de girasol.
- Piel de limón.
Preparación de la masa
- Se refríe el aceite de oliva con un poco de pan / piel de limón.
- Se retira el pan cuando esté dorado.
- Se deja enfriar el aceite.
- Se baten las yemas de los huevos por un lado.
- Se baten las claras a punto de nieve por otro lado.
- Se mezclan las yemas con las claras.
- Se añade el azúcar.
- Se añade el aceite de oliva.
- Se añade la ralladura de dos limones.
- Se añade el anís.
- Se va removiendo la masa con una cuchara y se va añadiendo poco a poco la harina, hasta que coja consistencia la masa. La harina no debe echarse poco a poco, debe echarse deprisa para que no se sobe la masa.
- Se deja reposar unas cuatro horas, por lo menos.
Fritura
- Se calienta 1 litro de aceite de girasol en una sartén grande de bordes altos.
- Se pone a flotar en el aceite un trocito de piel de limón o un trocito de pan para que se refría el aceite.
- El aceite debe estar caliente, pero no demasiado (entre un 60% o un 70%).
- Se enharinan las manos (sacudiéndose con palmadas el sobrante).
- Se esparce harina por la mesa.
- Se preparan bolitas -amasando rápidamente con las manos una pizca de masa del tamaño de una cucharada de café-, que se van dejando encima de la superficie enharinada de la mesa.
- Debe evitarse compactar las bolitas, manipulándolas lo menos posible, para que no queden sobadas.
- Se ponen las bolitas en la mesa juntándolas por pares una encima de la otra, justo antes de freírlas.
- Con el dedo índice previamente enharinado, se agujerean los pares de bolitas por su centro formando aros del tamaño de una anilla de calamar.
- Se suelta la anilla de masa en el aceite caliente, con mucha suavidad.
- Inmediatamente se introduce en el centro de la anilla la aguja de tejer, haciéndola girar rápidamente para dar forma a la rosquilla a medida que se expande la masa en el aceite caliente.
- Se deja dorar la rosquilla y se extrae del aceite.
- Se azucaran ligeramente las rosquillas antes de que se enfríen del todo.
Notas importantes:
- La medida de un “huevo” es el volumen interior de la cáscara de un huevo grande cortado por arriba con un cuchillo.
- Es muy recomendable que dos personas colaboren para freír las rosquillas, una preparando las anillas con la masa y otra friendo y azucarando.
- La fritura de una cantidad tan grande de masa lleva como mínimo media hora de trabajo continuo.
- Durante la fritura, se forma abundante espuma en la superficie del aceite caliente. Es conveniente ir retirándola frecuentemente con una espumadera y vertiendo la espuma en un plato para que se licue. El aceite que se recupere una vez bajada la espuma que se ha retirado de la sartén deberá volver a utilizarse, por lo que no debe tirarse.
- No deben freírse demasiadas rosquillas al tiempo para evitar que se peguen entre sí.
- Cuando el primer litro de aceite se haya consumido debe cambiarse por un litro de aceite de girasol nuevo, limpiándose la sartén previamente.
- Las rosquillas una vez terminadas deben conservarse tapadas a temperatura ambiente.
- Es muy importante no compactar la masa al preparara las rosquillas con los dedos, para que no quede sobada.
- Tanto las rosquillas terminadas como la masa para prepararlas pueden congelarse. Es preferible descongelar a temperatura ambiente.
Para animaros a que periódicamente accedais al blog (sería mucho pedir que fuera vuestra página de inicio del navegador) hemos añadido 3 nuevos contenidos, en el menú de la izquierda, apartado "Enlaces" :
1.- Calendario de actividades (on-line), . Aquí mantendremos actualizadas todas las actividades de la asociación, sean cuando sean.
2.- Resultados de las distintas competiciones deportivas (on-line). Aquí publicaremos los distintos resultados de todas las competiciones que vayamos organizando.
3.- Noticias más destacadas de medios on-line (ABC, El Pais, El Mundo e Intereconomía), donde podremos seguir de forma actualizada y a modo de resumen lo que pasa en el mundo .
Además, hemos añadido otros buenos reportajes fotográficos, como los de la ExpoZaragoza 2008.
Os recordamos igualmente la sección del espacio virtual para compartir información y el artículo sobre "Como participar en el blog".
Recordad que ya vemos las estadísticias de visitas y os tenemos fichados.... 
. David.
En los últimos días hemos continuado con nuestras tradicionales actividades, desde el partido en el "estadio de las judías" entre padres e hijos (ganado por estos últimos en la prórroga, por 5-4), pasando por la exposición de pintura y concurso de dibujo de los peques, hasta la comida de Migas del 23 de Agosto, y finalizando con una nueva jornada deportiva con los torneos de pelota a mano y frontenis, infantil y adultos, y los tradicionales bolos femeninos.
Gracias a la colaboración de muchos, también se ha limpiado y acondicionado toda la fuente de "Los pradillos".
En este enlace os mostramos un amplio reportaje fotográfico de todas estas actividades, a disfrutarlo!!!.
http://picasaweb.google.com/asociaciondemino/2008MasActividadesVeraniegas
Para los ciclistas: inauguramos una nueva sección de rutas en bici de montaña, incluyendo detalle y mapa de la ruta, kms aproximados, fotos, etc.
http://picasaweb.google.com/asociaciondemino/RutasEnBici
| Kms aprox. | Ruta | Fecha | |
| Miño-Olmedillas-Torre de valdealmendras-Valdealmendras-Alboreca-Miño |  | ||
| 30-32 kms | Miño-Torrecilla-Monte Torrecilla-Romanillos-Miño | 15/08/2008 |  |
| 30-32 kms | Miño-Torrecilla-Sienes-Monte Sienes-Olmedillas-Ventosa | 24/8/2008 |  |
Además, os incluimos un link a la web de wikiloc, con miles de rutas ciclistas en España y otros paises, es muy fácil encontrar en el buscador alguna ruta cercana a donde quieres... y funciona sobre los mapas de google, con lo que es posible ver la ruta con mucho detalle.
Hola a todos:
Hemos creado este nuevo espacio virtual para poder compartir información, aquí publicaremos todas las comunicaciones y documentos sobre las Juntas y sobre las distintas actividades de la asociación.
Para poder abrirlos, debéis descargarlos a vuestros ordenadores haciendo "download" (botón derecho del ratón). Si queréis públicar algún documento, debéis hacerlo a través del MENU, con la opción "upload", introduciendo el usuario asociaciondemino@gmail.com y la password "asociacion", aunque si tenéis dudas, podéis consultármelas.
Es fácil, tenemos un buzón de 1Gb de capacidad, y únicamente existe una limitación de subida de 10Mb por fichero. David
El Jueves 15 de Agosto hemos celebrado la tradicional Cena de Hermandad, con gran afluencia de público. Después hemos realizado una pequeña demo on-line del blog de la asociación y posteriormente hemos entregado los premios a los ganadores de las distintas competiciones deportivas. La fiesta ha continuado con una sesión de Bingo...
http://picasaweb.google.com/asociaciondemino/CenaHermandadVerano2008
ASOCIACIÓN "AMIGOS DE MIÑO DE MEDINA"
CONVOCATORIA A JUNTA GENERAL ORDINARIA
De acuerdo con lo dispuesto en los Estatutos que regulan esta Asociación, se convoca a Asamblea General Ordinaria, que tendrá lugar en el Centro Social de la misma (el salón) el día 10 de agosto del 2008, a las 11 horas en 1ª convocatoria. En 2ª convocatoria será el mismo día, a las 11:30 horas. Los asuntos a tratar se expresan en el siguiente
ORDEN DEL DÍA
Miño de Medinaceli, 15 de julio del 2008
EL PRESIDENTE
Juan José Requeno Gómez
Hola a todos, miñotes.... damos por cerrado el calendario de actividades para este verano de 2008. Pulsar en este link (actividades de verano) para verlo en detalle, el calendario de películas lo cerraremos unos días antes del inicio de actividades, por si podemos recopilar alguna película más de reciente estreno. Contamos con vosotros...Salu2. David
por el fallecimiento de nuestra asociada Dña Rosa Rubio a su esposo, hijos, madre, hermanos y de más familiares.
Estimados asociados y simpatizantes. De nuevo se os requiere para aplicaros en labores forestales. A doblar el espinazo. Si Dios quiere, esta Semana Santa tendremos algunas plantas para ponerlas en la Fuente de la Vega, tras el consentimiento de los propietarios. Quedáis, por tanto, citados el sábado 22 de Marzo a las 10:00 horas en el frontón, provistos de armamento reglamentario. A ver cuantos nos dicen ese día que no se han enterado. Y es que, ya que no escribamos, !!!hay que mirar más el blog¡¡¡, por cierto, bonitas fotos las últimas.
A pesar de que este año hemos sido menos que otras navidades, y seguimos sin que nos toque la loteria, al menos algunos hemos disfrutado de nuestro tradicional karaoke de fin de año y de un día de nieve que ha dado al pueblo otro color....
Aquí colgamos algunas fotos, estrenando un nuevo formato de album Web......
http://host1.pixmor.com/app/show/show.php?u=asociaciondemino&k=12009089799740495&l=ES&d=ES
Continuaremos colgando mas fotos en: http://asociaciondemino.pixmor.com/ (no necesita clave)
También estan disponibles en:
http://picasaweb.google.com/asociaciondemino/Navidad2007
Otro año que nos ha acompañado el buen tiempo y hemos podido disfrutar de unas buenas fiestas de San Miguel , con unas cuantas actividades al aire libre y las ya tradicionales de salón y de mesa......
Os incluyo el link a unas cuantas fotos de las distintas actividades que han sido organizadas durante el fin de semana....
http://picasaweb.google.com/asociaciondemino/Fiestas2007
Gracias a la colaboración de muchos, dueños de las fincas y currantes, por fin el pueblo dispone de un campo de fútbol de tierra, independiente, donde poder potenciar la famosa canteara soriana y poder sudar las abundantes comilonas...
Os adjuntamos también el link a unas cuantas fotos de este verano, podéis verlas en http://picasaweb.google.com/asociaciondemino/Verano2007